Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Mantelinen ja sitruksinen arvostettu Burgundin Grand Cru

Maison Louis Latour on yksi Burgundin innovatiivisimmista tuottajista, jolla on yli 2 vuosisadan kokemus Burgundin historiallisesta viinintuotannosta. Vuonna 1797 perustettu Maison Louis Latour jatkaa yhä perheyhtiönä, nyt jo 11. sukupolvessa. Kansainvälistä mainetta nauttiva perhe valmistaa viinejä lukuisilla Burgundin ala-alueilla huolehtien rakkaan seutunsa kestävästä kehityksestä sekä arvokkaista perinteistä. Perheen viinitarha tarjoaa joka vuosi viinejä, jotka edustavat paitsi poikkeuksellista terroiriaan, myös Louis Latourin nimeen liitettävää mahtavaa laatua ja tinkimätöntä eleganssia.

1800-luvun lopulla viinikirvaepidemian aiheuttamien tuhojen jälkeen, Latour-perhe teki silloin epätavallisen päätöksen repiä kuolleet Aligoté- ja Pinot Noir -viiniköynnökset pois ja korvata ne Chardonnaylla. Tämä päätös sai heidät luomaan yhden Burgundin tunnetuimmista chardonnay-alueista.

Kullankeltainen viini kietoo pehmeän mantelisuuden, vaniljaisuuden ja nostattaa pitkän mineraalisen jälkimaun. 

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 - Burghound.com - USA - June 2019 - 94/100 "Sweet Spot"

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017- Wine Enthusiast - January 2020 - 94/100

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 - James Suckling - USA - February 2019 - 95/100

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 - William Kelley, Wine Advocate (USA) - February 2019 - 93/100

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 - Decanter, Tim Atkin - January 2019 - 94/100

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 - Jancis Robinson - January 2019 - 17/20

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 - Burgundy Report, Bill Nanson - January 2019 - "Lovely"

Vegaaninen

Kasvuympäristö

Côte de Beaune, Aloxe-Corton, Corton-Charlemagne Grand Cru, Burgundi, Ranska. Kivinen kalkkikivimaaperä.

Valmistus

Käsin poimituista tarkkaan valituista rypäleistä. Perinteisesti tammitynnyreissä, joissa tapahtuu täydellinen malolaktinen käyminen. Viini on 8-10 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (keskipaahto, 100 % uusia). Kestää ikääntymistä jopa 10-15 vuotta!

Väri

Vaaleankeltainen

Tuoksu

Mantelinen, pehmeän vaniljainen, hasselpähkinäinen ja savuisia vivahteita

Maku

Kestävä, keltaisten hedelmien, vaniljan, pehmeän sitruksisuuden ja mineraalisuuden yhdistelmä

Ruokasuositus

Erinomainen kumppani simpukoille, hummereille ja kalaruuille.

Äyriäiset
Kala
Maa
Ranska
Alue
Bourgogne
Tuottaja
Maison Louis Latour
Appellaatio
AC Corton Charlemagne Grand Cru
Rypälelajike
100 % Chardonnay
Alkoholipitoisuus
14,00 %
Sokeripitoisuus
0,30 g/l
Happopitoisuus
2,93 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
Oletko kiinnostunut viineistä?

Viiniposti tarjoaa vinkkejä herkullisempaan elämään! Kerran kuussa ilmestyvä uutiskirjeemme pitää sinut ajan tasalla viinimaailman trendeistä, esittelee uutuudet, yhdistää viinin ja ruoan, kurkistaa ravintoloiden keittiöihin ja kutsuu mukaan maistelemaan!

Viinipostiin »