Château Lézergué Cidre: kolmen veljeksen korkealaatuista käsityötä Bretagnesta
Syvä meripihkan värinen siideri tuoksuu rehevän omenaiselle: tuoksu on kuin kimara happamia, kypsiä ja ylikypsiä omenia, omenan kotaa, aprikoosia ja karamellia. Suussa puolikuiva, raikkaan omenahappoinen, täyteläinen ja tiivis. Maussa toistuvat niin raikkaat kuin jo ruskettuneetkin omenat ja omenan kota, joiden seasta voi aistia toffeeta ja kuivattua aprikoosia. Hiilidioksidi kihelmöi lempeästi kielellä saatellen upean harmonista omenaista elämystä erittäin pitkään, suuta kuivattavan raikkaaseen loppuunsa.
Kerrassaan upea, tiivis, aromikas ja täyteläinen mutta samalla raikas siideri!
Ranska, Bretagne
Toisiaan täydentävät siideriomenat ovat peräisin Bretagnen sydämestä, ja ilmentävät upeasti rikasta terroiriaan. Pesun ja murskauksen jälkeen omenat on puristettu ja käytetty siidereiksi lajike kerrallaan ennen sekoitustaan ja pullotustaan.
Syvä meripihkan väri
Happamien, makeiden ja ylikypsien omenoiden kokoelma, omenan kota, aprikoosi, karamelli
Puolikuiva, raikkaan omenahappoinen, lempeästi kupliva, tiivis, runsas, moniulotteisen omenainen, kuivatun aprikoosinen ja toffeinen, pitkä
Grillattu possu, leivitetty kala, juustoisa salaatti