Brauneberger Juffer on tunnettu viinitarha jyrkällä rinteellä, joka ulottuu Mosellejoen varrella Kestenista Lieserin joen yhtymäkohtaan asti. Mosellejoen toisella puolella se sijaitsee vastapäätä Braunebergin kaupunkia. Maaperä on keskisyvää ja matalaa, ja siinä on hyvin vähän hienoa maata. Sään kuluttama ja kivinen saviliuskeinen maaperä antaa viinille voimakkaan mineraalimaun. Brauneberger Juffer -viinit ovat vahvoja ja tyylikkäitä Rieslingeja, joissa on runsaasti hedelmäisyyttä.
Brauneberger Juffer Riesling Spätlese on kypsä ja hienostunut viini, jossa on vivahteita aprikoosista, lakritsista ja mausteista. Viiniä tukee elinvoimainen hapokkuus, ja se säilyy jatkuvana pitkän ja hienostuneen jälkimaun aikana.
Tämä viini on herkullinen meren antimien ja amerikkalaisen fuusioruoan kanssa. Kokeile sitä kermaisen hummeribisquen tai hummerichilin kanssa.