Domaine Fernand Engel on Alsacen luomuviinituotannon pioneeri.
Viinitila sijaitsee noin 15 km Colmarista pohjoiseen, lähellä kuuluisaa Haut-Koenigsbourgin linnaa.
Viinitarhat sijaitsevat Bergheimissa ja Rorschwihrissa tummalla kalkkimaisella maaperällä, oligoseeniaikaisella marlipohjalla. Syvä, kivinen maaperä ja kaakkoon suuntautuvat rinteet ovat ideaalinen yhdistelmä viininvijelyyn. Viinit valmistetaan orgaanisten ja biodynaamisten menetelmien mukaisesti HVE-vastuullisuus huomioiden. Viinit sopivat myös vegaaneille. Vain luonnolliset yrttivalmisteet, piidioksidi, kortekeitteet…
Tämä Riesling on kultasijoituksensa arvoinen!
Erittäin kypsä ja kuiva, täyteläinen Noble Rot - ainutlaatuisen Grand Cru -laatuluokituksen saanut korkealuokkainen viini, käsinkerätyistä tarhojen parhaista jalohomeisista rypäleistä. Runsas mineraalinen ja hedelmäinen ja mainio ruokakumppani kaikille meren elävälle.
Engel on ainutlaatuinen Alsacessa sijaitseva perheomisteinen viinitila, joka on tuottanut ainoastaan luomuviinejä jo 20 vuoden ajan. Praelatenberg plotti on Kintzheimin huipulla, jonka graniittipohjainen maaperä koostuu gneissistä ja graniitista valkoisella kvartsihiekalla.
Kultamitali Lyon 2022
93/100 Wine Enthusiast January 2019 with 2016
95/100 Wine Enthusiast January 2020 with 2018